FAGYI JOGHURTBÓL VILLÁMGYORSAN

Villámgyors jégkrém házilag? Nem lehetetlen! A joghurtból ízletes fagyit tudsz készíteni fél óra alatt: nem kell hozzá más, csak citromlé, méz, és bármilyen gyümölcs, amit a piacon be tudsz szerezni. Fél óra, és kész!

Hozzávalók

1 csésze / gyümölcs áfonya, szeder, málna (friss vagy fagyasztott
½ evőkanál citromlé
1 csésze Danone natúr joghurt vagy Danone erdei gyümölcsízű joghurt
1 evőkanál méz
½ csésze szőlő
1 fürt kis banán
3 evőkanál narancslé
½ evőkanál méz
¼ teáskanál vaníliakivonat
¼ teáskanál fahéj
1 csipet cayenne bors

elkészítés

Turmixold össze a gyümölcsöket és a mézet, amíg teljesen pépes nem lesz.
Add hozzá a joghurtot a mixhez.
Ha friss gyümölcsöket használsz, rakd át egy tálba a keveréket, és tedd be a hűtőbe, amíg le nem hűl.
Tedd a hideg keveréket egy fagylaltkészítő keverékbe, és fagyaszd le az instrukciók szerint, vagy tedd egy fém serpenyőbe és fagyaszd, amíg szilárd nem lesz.
Darabold fel a megfagyott masszát és egy robotgép segítségével addig dolgozz rajta, míg krémes állaga nem lesz.
Azonnal tálald, egy előre lehűtött tálban.